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現(xiàn)如今食品廠、食堂等日常生產(chǎn)中需要使用大量生蛋液的場(chǎng)所逐漸使用了鵪鶉蛋剝殼機(jī),但很多企業(yè)并不了解這一設(shè)備
鵪鶉蛋自動(dòng)剝殼機(jī)的工作原理是通過(guò)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)齒輪運(yùn)作,由機(jī)械帶動(dòng)軟墊上下運(yùn)動(dòng)及膠管對(duì)轉(zhuǎn),產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開(kāi),達(dá)到去殼的效果。
鵪鶉蛋剝皮機(jī)是專(zhuān)門(mén)對(duì)雞蛋皮進(jìn)行剝皮的設(shè)備,能快速將雞蛋皮在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行去除,零損傷,其主要用在食品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售中。
打蛋機(jī)是全齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),其動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),強(qiáng)度高,鵪鶉蛋剝殼機(jī)技術(shù)要求高,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),堅(jiān)固耐用??捎糜跀嚢枘逃?,蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團(tuán)等 。