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鵪鶉蛋剝皮機(jī)是對鵪鶉蛋進(jìn)行機(jī)械化去殼處理的機(jī)械，操作簡單，節(jié)能，破損率不過1%。至今鵪鶉蛋剝皮機(jī)已更新多代，現(xiàn)機(jī)器效果更好，質(zhì)量更好，更加經(jīng)久耐用。將已經(jīng)碎殼完畢的鵪鶉蛋放入剝殼機(jī)、通過電機(jī)轉(zhuǎn)動帶動齒輪運作，由機(jī)械帶動海綿墊上下運動以及膠管對轉(zhuǎn)，產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開剝離下來，達(dá)到剝殼效果。

鵪鶉蛋剝皮機(jī)使用方法：
1、宜采用放置3-5天的鵪鶉蛋。
2、將水煮開，放入涼水，攪拌后倒進(jìn)蛋，立即攪拌約2分鐘左右，大火猛煮，待水再次燒開，約10-15分鐘?；?，將浮于水面的壞蛋撿出。
3、停火后，將蛋撈出，泡水冷卻約5分鐘再進(jìn)行碎殼。
4、將冷卻好的鵪鶉蛋倒入碎殼機(jī)碎殼5分鐘左右（量大延時）。
5、將碎好殼的蛋放進(jìn)冷水浸泡15分鐘左右即可上機(jī)剝殼。
6、接通電源和水源，控制水流量（流量大小決定出蛋的速度快慢）
7 、將冷卻的鵪鶉蛋或者其他蛋類裝進(jìn)儲蛋倉，進(jìn)行剝殼操作。

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